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3c证书编号 | 其他 |
杀菌设备类型 | 釜式 |
型号 | 09|18 |
适用范围 | 肉制品加工厂设备,其他 |
加工定制 | 是 |
认证人组织名称 | 其他 |
全自动真空牛肉杀菌锅
真空牛肉杀菌锅是食品加工领域关键设备,通过真空环境配合高温高压,能高效杀灭牛肉中的细菌、芽孢等微生物。它不仅延长牛肉保质期,还可保留肉质鲜嫩口感与营养成分,自动化控制精准调节杀菌参数,为牛肉制品安全生产筑牢防线。
全自动真空牛肉杀菌锅设备特点
高效杀菌:
采用先进的蒸汽加热技术,能够快速达到设定的温度和压力,实现高效的杀菌效果。
温度和时间可以控制,确保每一批次的产品都能得到一致的处理。
安全可靠:
配备多重安全保护装置,如过压保护、自动泄压阀等,确保操作安全。
符合国家相关安全标准,提供稳定可靠的运行性能。
自动化程度高:
可以配备PLC控制系统,实现自动化操作,减少人工干预,提高生产效率。
触摸屏界面友好,易于操作和监控,支持参数设置、数据记录等功能。
节能设计:
优化的加热系统和保温材料,有效减少能源消耗,降低运营成本。
水循环利用系统可节约水资源,符合环保要求。
适应性强:
能够适应不同规格和类型的粽子包装,包括真空包装、塑料袋包装等。
可根据客户需求定制不同的容量和配置,满足不同规模的生产需求。
维护简便:
设计合理,结构紧凑,便于日常清洁和维护。
关键部件易于更换,减少了停机时间和维修成本。
全自动真空牛肉杀菌锅
应用场景
牛肉罐头杀菌:能够确保牛肉罐头在长期储存过程中不变质,延长其保质期,同时保持牛肉的口感和营养价值。
卤牛肉杀菌:对于卤制后的牛肉产品进行杀菌处理,防止细菌滋生,保证食品安全。
牛肉干杀菌:使牛肉干在保持原有风味的基础上,达到商业无菌的标准,便于销售和储存。
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