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3c证书编号 | 其他 |
杀菌设备类型 | 釜式 |
型号 | 12|36 |
适用范围 | 肉制品加工厂设备,其他 |
加工定制 | 是 |
认证人组织名称 | 其他 |
GC1236双层水浴猪头肉杀菌锅
————诸城市广川机新型械有限公司
双层水浴式杀菌锅通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后注入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌。这种方式能缩短杀菌时间,提高工作效率,且杀菌的工艺水可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
主要特点:
双层结构:双层设计可以有效隔离外部环境,减少热量损失,并提供更均匀的加热效果,确保海参在杀菌过程中受热均匀。
不锈钢材质:选用食品级不锈钢材料制造,耐腐蚀、易清洁,符合严格的食品安全标准,确保产品卫生。
自动化控制系统:配备先进的PLC控制系统,可控制温度、压力和时间,确保每一批次的海参都能达到理想的杀菌效果。
高效加热系统:采用蒸汽或电加热方式,快速升温并保持恒定温度,提高生产效率。
安全防护:具备多重安全保护功能,如超压保护、超温报警等,确保操作人员和设备的安全。
多功能用途:不仅适用于海参,还可以用于其他即食类水产品的杀菌处理,满足多样化的加工需求。
GC1236双层水浴猪头肉杀菌锅
GC1236双层水浴猪头肉杀菌锅
GC1236 双层水浴猪头肉杀菌锅专为猪头肉杀菌设计,创新采用双层结构,外层蓄水可实现快速升温与降温,内层则精准放置待杀菌的猪头肉。通过水浴方式,确保锅内温度均匀,避免猪头肉因局部过热或过冷而影响品质,还能维持猪头肉的形态完整、口感鲜美。同时,这款杀菌锅搭载智能控温系统,可根据猪头肉的加工要求,精准设定杀菌温度与时间,不仅有效提升杀菌效率,还能降低能耗,节省生产成本,是猪头肉加工企业的优质之选 。
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