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3c证书编号 | 其他 |
功率 | 50Kw |
售后服务 | 一年保修终生维护 |
型号 | GC-600 |
净重 | 350Kg |
电压 | 380V |
适用范围 | 中餐店设备,其他 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1900*1700*1750mm |
包装 | 木箱或薄膜 |
产品用途 | 炒菜炒料 |
认证人组织名称 | 其他 |
多用途不锈钢大型行星搅拌炒锅
————诸城市广川机械有限公司
多用途不锈钢大型行星搅拌炒锅,堪称食品加工领域的得力干将。它主体采用优质不锈钢打造,不仅坚固耐用,而且具备出色的耐腐蚀性,符合食品卫生标准 。独特的行星搅拌系统,搅拌桨沿锅体公转、自转,确保物料受热均匀,有效避免粘锅和焦糊。凭借强大的温控系统,该炒锅温度精准可控,从低温慢炖到高温爆炒均可轻松实现,适用于酱料熬制、糖果炒制、馅料制作等多样生产场景。此外,设备操作简单便捷,具备倾倒出料设计,大大提升生产效率,降低人力成本,在食品工厂、中央厨房等场所应用广泛。
多用途不锈钢大型行星搅拌炒锅主要特点
行星式搅拌:
搅拌桨采用行星运动方式,即同时进行自转和公转,使得物料在锅内的每个角落都能被均匀搅拌,避免局部过热或生熟不均。
电磁加热(可选):
部分型号采用电磁加热技术,相比传统燃气或电热管加热,具有加热迅速、温度控制精准、节能环保等优点。
自动控制系统:
内置PLC(可编程逻辑控制器)或触摸屏控制系统,用户可以通过预设程序来控制炒锅的工作参数,如温度、时间、搅拌速度等,实现自动化操作,减少人工干预。
温度控制:
的温度传感器和控制系统,能够实时监控并调整锅内温度,确保烹饪过程中的温度稳定性和一致性。
定时功能:
设有定时器,可以根据不同食材的需求设定烹饪时间,当达到设定时间后自动停止加热或发出提示音。
安全保护:
具备多重安全保护机制,如过温保护、短路保护、漏电保护等,确保设备运行的安全性。
易于清洁:
设计考虑到了卫生要求,机器内部结构简单,便于清洗和维护,符合食品安全标准。部分型号还配备了自动清洗功能,进一步简化了清洁流程。
多功能性:
适用于多种食材的烹饪,如酱料、调味品、糖果、糕点馅料、肉制品等,适应性强,应用范围广
多用途不锈钢大型行星搅拌炒锅
多用途不锈钢大型行星搅拌炒锅
根据不同用户的需求和生产工艺要求,多用途不锈钢大型行星搅拌炒锅可以进行定制,如容积大小、加热方式、搅拌形式、控制功能等,以满足个性化的生产多用途不锈钢大型行星搅拌炒锅,堪称食品加工领域的得力干将。它主体采用优质不锈钢打造,不仅坚固耐用,而且具备出色的耐腐蚀性,符合食品卫生标准 。独特的行星搅拌系统,搅拌桨沿锅体公转、自转,确保物料受热均匀,有效避免粘锅和焦糊。凭借强大的温控系统,该炒锅温度精准可控,从低温慢炖到高温爆炒均可轻松实现,适用于酱料熬制、糖果炒制、馅料制作等多样生产场景。此外,设备操作简单便捷,具备倾倒出料设计,大大提升生产效率,降低人力成本,在食品工厂、中央厨房等场所应用广泛。
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