广川果酱卧式真空浓缩锅 360度搅拌

————诸城市广川机械有限公司

广川果酱卧式真空浓缩锅是一款专为高粘度物料加工设计的高端设备，特别适合果酱、蜜饯、馅料等食品的熬制。该设备采用卧式结构和真空浓缩技术，配合独特的360度全方位搅拌系统，确保物料均匀受热，避免粘底或结块现象。整机选用304食品级不锈钢材质，安全卫生，广泛应用于食品加工行业。

广川果酱卧式真空浓缩锅 360度搅拌 主要特点

特点与优势

真空低温炒制：在真空环境下降低沸点，减少高温对食材的影响，特别适合易氧化或对温度敏感的物料。

均匀加热：横轴设计配合搅拌叶片，确保物料受热均匀，避免局部过热或糊底现象。

自动化控制：配备智能温控系统和定时功能，操作简便，可控制炒制时间和温度。

卫生安全：采用食品级不锈钢材质，易于清洗，符合食品安全标准。

多功能性：适用于多种物料的炒制，如辣椒酱、豆沙馅、果酱、坚果类零食等。

广川果酱卧式真空浓缩锅 360度搅拌

广川果酱卧式真空浓缩锅 360度搅拌

适用范围

果酱加工：草莓酱、蓝莓酱、芒果酱等各种果酱的熬制。

蜜饯制作：柑橘皮、山楂片、话梅等蜜饯类食品的加工。

馅料生产：莲蓉、豆沙、南瓜馅等烘焙食品馅料的制作。

其他高粘度物料：辣椒酱、豆瓣酱、药膏等的混合与加热。

五、优势总结

高效浓缩：真空熬制技术提高加工效率，缩短制作时间。

均匀搅拌：360度全方位搅拌系统确保物料充分混合，避免局部过热。

安全卫生：食品级材质与密闭设计，保障食品安全。

操作便捷：自动化控制系统简化操作流程，提高生产效率。

适用性强：适用于多种高粘度物料的加工需求。