新款电加热辣椒酱行星搅拌炒制锅

————诸城市广川机械有限公司

新款电加热辣椒酱行星搅拌炒制锅是一种专为高效、均匀炒制辣椒酱等高粘度食品设计的现代化设备。采用行星式搅拌设计，搅拌臂在自转的同时围绕锅体公转，实现全方位覆盖，无搅拌死角。确保辣椒酱在炒制过程中受热均匀，避免局部过热导致糊锅或焦化。利用电加热导热油或电磁加热技术，热效率高达90%以上，优于传统燃气加热方式。置智能温控系统，可将温度控制在±1℃范围内，满足辣椒酱炒制对温度的严格要求。

新款电加热辣椒酱行星搅拌炒制锅主要特点

1. 电磁加热技术

高效节能：电磁加热直接作用于锅体，热量传递效率高，相比传统燃气或电热管加热方式能节省大量能源。

温度精准：电磁加热可以实现的温度控制，确保烹饪过程中的温度稳定，避免过热或欠热问题。

安全环保：无明火操作，减少了火灾风险，同时没有废气排放，符合现代环保要求。

2. 行星搅拌系统

多层搅拌：行星搅拌炒锅配备有多个搅拌臂，能够在锅内形成复杂的搅拌路径，确保物料在锅内充分混合，避免局部过热或糊底。

自转与公转结合：搅拌臂不仅自身旋转（自转），还会围绕锅中心旋转（公转），这种双重运动模式使得物料混合更加均匀，尤其适合粘稠度较高的酱料。

3. 一锅多用

多功能性：除了制作酱料，还可以用于炒菜、炖煮、蒸煮等多种烹饪方式，适应不同的生产需求。

可调节锅体角度：某些型号的炒锅可以调整锅体的角度，方便出料和清洗，提高了操作的便利性。

4. 不同型号选择

小型家用/实验室用：适用于小批量生产或研发测试，通常容量较小，操作简单，便于控制。

中型商用：适用于中小型餐饮企业或食品加工厂，容量适中，功能齐全，能满足日常生产需求。

大型工业用：适用于大规模食品生产企业，容量大，自动化程度高，适合连续生产，通常配备自动控制系统和辅助设备（如自动进料、出料装置）。

500L全自动甜蜜酱料行星搅拌炒锅 辣椒酱炒制设备

新款电加热辣椒酱行星搅拌炒制锅优势总结

高效节能：电加热技术结合智能化控制，降低能耗，提升生产效率。

均匀炒制：行星搅拌系统确保辣椒酱炒制均匀，色泽鲜艳，口感更佳。

易于操作：自动化程度高，操作简单，减少人工成本。

安全卫生：不锈钢材质和密封设计，符合食品安全标准，保障产品质量。