![]() |
炸区尺寸 | 6000*600 |
货号 | 其他 |
3c证书编号 | 其他 |
种类 | 油炸机 |
温度范围 | 220度以内可调 |
容油量 | 1300L |
规格 | 其他 |
加工定制 | 是 |
认证人组织名称 | 其他 |
新款狮子头丸子油炸生产线设备 不沾款
————诸城市广川机械有限公司
新款的狮子头丸子油炸生产线设备通常会采用一些先进的设计和技术来确保生产效率和产品质量,尤其是针对不沾款式的设备,它们往往会有一些特殊的涂层或者结构设计以减少产品在加工过程中的粘附现象。
新款狮子头丸子油炸生产线设备 不沾款
1. 智能控温系统
节能款里脊网带式油炸机的核心在于其智能控温系统,该系统能够实现对油温的精准控制。例如,在炸制里脊时,通过数字式温度控制器可以将油温稳定地维持在设定范围内,波动不超过±1°C7。这种高精度的温度管理对于保证里脊肉外酥内嫩的口感至关重要。此外,智能控温系统还能够根据不同的产品类型自动调整油炸温度,从而提高成品率并减少因温度不当造成的废品。
2. 网带输送与速度调节
为了确保里脊肉在油炸过程中均匀受热,设备采用了双层网带传输系统。产品被夹在上下两层网带之间,避免了漂浮现象的发生,使得每一片里脊都能获得一致的油炸效果1。同时,网带的速度可以通过变频器进行无级调速,操作人员可以根据具体的产品和产量需求灵活调整输送速度,以达到理想的油炸时间。
3. 自动排渣与油循环过滤
节能款里脊网带式油炸机配备了高效的自动排渣系统,可以在油炸过程中持续清除产生的残渣,防止油质。这不仅有助于保持油的清澈度,延长食用油的使用寿命,而且减少了因油渣积累导致的安全隐患1。此外,部分机型还配有油循环过滤装置,能够在不停机的情况下对油进行净化处理,进一步提升了油的质量,降低了更换频率。
新款狮子头丸子油炸生产线设备 不沾款
防粘材料:设备内部可能会使用食品级的防粘涂层,比如特氟龙(Teflon)或其他高性能防粘材料,以减少狮子头在油炸过程中与机器表面的粘连。
自动翻转技术:有些油炸机配备了自动翻转装置,可以保证狮子头在油炸时均匀受热,并且不易粘在一起或粘在锅底。
油温和时间控制:现代化的油炸生产线通常具备的温度控制系统和定时功能,可以根据不同产品的特性设置的油炸条件,确保成品的质量一致性。
刮渣系统:为了保持油质清洁并防止残渣导致的产品粘连,部分油炸机会配备自动刮渣系统,定期清除油槽底部的沉积物。
高效的排烟和通风系统:如胜达食品获得专利的油炸设备所示,它包括了过滤网板和吸烟机等组件,能够有效吸收油炸过程中产生的油烟,减少油渍对设备的污染,同时也有助于维持工作环境的清洁。
返回顶部