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广川-10清水竹笋蒸煮加工设备生产线
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 价格: ¥88000/台
  • 发布日期: 2025-01-16
  • 更新日期: 2025-02-07
产品详请
功率 5.25kw
型号 GCZ-7500型
净重 900kg
电压 380V
适用范围 果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,其他
加工定制
外形尺寸 7500*1300*1500mm
包装 木箱或薄膜
是否跨境货源
产品用途 食品低温杀菌

广川-10清水竹笋加工设备生产线 

————诸城市广川机械有限公司

清水竹笋蒸煮加工设备生产线主要用于处理新鲜采摘的竹笋,通过一系列工序将其转化为适合市场销售的产品。这类生产线通常包括多个阶段和多种设备,以确保竹笋的质量和安全。下面是一个典型的清水竹笋蒸煮加工流程及其所涉及的设备:

广川-10清水竹笋加工设备生产线 

清洗:使用清洗机去除竹笋表面的泥土、杂质等。这一步骤对于保证后续加工质量至关重要。

去皮与切割:根据需要,竹笋可能需要去皮并切成特定尺寸或形状。这个过程可以通过手动完成,但大多数现代化生产线都配备了自动化设备来提高效率。

漂烫/预煮:将切好的竹笋放入漂烫机中进行初步加热处理。这一步骤有助于破坏酶活性,保持竹笋的颜色和风味。

蒸煮:经过漂烫后的竹笋会被送入蒸煮机进一步加热处理,确保其达到食用标准。蒸煮时间和温度需严格控制,以避免过度烹饪影响口感。

冷却:快速冷却处理过的竹笋,防止继续烹饪,并准备下一步操作。

包装:最后,竹笋会经过包装线,有时会采用真空包装或充氮包装技术来延长保质期。

灭菌(可选):为了确保食品安全,某些生产线可能会包含一个灭菌步骤,特别是针对即食类产品。





广川-10清水竹笋加工设备生产线 

清水竹笋蒸煮加工设备生产线主要用于将新鲜竹笋通过清洗、去皮切割、漂烫预煮、蒸煮、冷却和包装等一系列工序转化为成品。该生产线确保竹笋在处理过程中保持的色泽、风味和质地,同时提高生产效率和食品安全性。具体设备包括清洗机、漂烫机、蒸煮机、冷却系统和包装线等,可根据实际需求进行定制配置。这类生产线广泛应用于食品加工行业,特别适合需要大规模处理竹笋的企业

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