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3c证书编号 | 其他 |
功率 | 50Kw |
售后服务 | 一年保修终生维护 |
型号 | GC-500 |
净重 | 350Kg |
电压 | 380V |
适用范围 | 中餐店设备,其他 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1900*1700*1750mm |
包装 | 木箱或薄膜 |
产品用途 | 炒菜炒料 |
认证人组织名称 | 其他 |
可定制款多爪牛肉粒香菇酱炒锅 高翻出料 炒制均匀
————诸城市广川机械有限公司
可定制款多爪牛肉粒香菇酱炒锅是一种专为高效、大批量烹饪设计的专业厨房设备,特别适合制作需要长时间翻炒和搅拌的菜肴,如牛肉粒香菇酱。这种炒锅具有高翻出料和炒制均匀的特点,能够确保食材在烹饪过程中受热均匀,同时有效防止粘底或烧焦。
专业制造辣椒酱行星搅拌炒锅(升级款) 广川机械厂家
设备特点
行星式搅拌:
多层搅拌桨:采用行星式搅拌系统,配备多层搅拌桨,能够在炒制过程中实现全方位、多层次的搅拌,确保物料混合均匀,避免局部过热或糊底。
自转与公转结合:搅拌桨不仅自转,还能围绕锅体中心公转,进一步提高搅拌效果,使物料在锅内充分翻动,保证炒制均匀。
精准控温:
智能温控系统:配备先进的PLC编程逻辑控制器和高精度传感器,能够实时监测并控制锅内的温度,确保炒制过程中的温度稳定,避免因温度波动影响产品质量。
多段加热:通过多个加热区段逐步升温,确保锅内温度均匀分布,提高炒制效果。
高效加热:
电磁加热(可选):采用电磁加热技术,加热速度快,能效高,节能环保。
蒸汽加热(可选):对于需要长时间低温炒制的产品,可以选择蒸汽加热方式,确保温和加热,保护物料的风味和营养成分。
卫生设计:
食品级材料:所有接触食品的部分均采用食品级不锈钢材料,易于清洁和消毒,符合食品安全标准。
封闭式设计:整个炒制过程在封闭环境中进行,防止外界污染物进入,确保产品卫生安全。
专用酱料行星搅拌炒锅 各种型号 电磁加热一锅多用
可定制款多爪牛肉粒香菇酱炒锅 高翻出料 炒制均匀适用范围
定制选项
尺寸与容量:根据您的生产规模选择合适的炒锅尺寸和容量。
加热功率:根据您的具体需求选择适当的加热功率,以确保能源利用效率。
附加功能:可以选择添加如自动清洗、智能控制系统等附加功能,以满足特定的工作流程要求。
材质选择:除了标准的不锈钢材质外,还可以根据特殊需求选择其他耐腐蚀、耐高温的材料。
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