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GCLX酱肘子高温高压卤煮锅 (带龙门架出料)
  • 产地:中国 山东潍坊
  • 价格: ¥13500/台
  • 发布日期: 2024-12-22
  • 更新日期: 2025-02-06
产品详请
3c证书编号 其他
种类 夹层蒸煮锅
功率 27KW
内容积 300L
温控范围 可调
型号 GCZ300
加热源 蒸汽或电加热
电压 380V
加工定制
产品用途 食品蒸煮卤煮
时控范围 可调
认证人组织名称 其他

GCLX酱肘子高温高压卤煮锅 (带龙门架出料)

———诸城市广川机械有限公司

GCLX酱肘子高温高压卤煮锅(带龙门架出料)是一款专为高效生产酱肘子等大块肉类制品而设计的食品加工设备。这款设备结合了高温高压技术和龙门架自动出料系统,确保了产品的烹饪质量和操作的便捷性。以下是关于该设备的详细信息。


GCLX酱肘子高温高压卤煮锅 (带龙门架出料)

产品特点

高温高压技术:

快速升温和降温:通过高温高压技术,可以在短时间内将锅内温度提升到设定值,并迅速冷却,大大缩短烹饪时间。

均匀加热:确保锅内温度和压力分布均匀,使每一块肉都能得到充分卤煮,避免生熟不均。

高效杀菌:高温高压环境能够杀灭细菌和微生物,延长产品的保质期,提高食品安全性。

带龙门架出料系统:

自动化出料:配备龙门架自动出料系统,能够在烹饪完成后自动将锅内的酱肘子取出,减少人工操作强度,提高工作效率。

安全可靠:龙门架设计稳固,确保出料过程的安全性和可靠性,防止意外发生。

优质材质:

内外层SUS304不锈钢:耐腐蚀、易清洁,符合食品安全标准,确保食品卫生安全。

多种加热方式:

蒸汽加热:通过外部蒸汽源提供热量,加热速度快,效率高,特别适合工厂已有蒸汽系统的场合。

电加热:适用于电力供应充足的地区,加热均匀,温度控制精准。

燃气加热:使用天然气或液化石油气作为燃料,成本较低,环保节能。


GCLX酱肘子高温高压卤煮锅 (带龙门架出料)

安全性能:

多重安全保护:配备压力表、安全阀、泄压阀等多重安全装置,确保操作的安全性和可靠性。

防爆设计:采用防爆结构,防止因压力过高而发生意外,保障操作人员的安全。

环保型:

节能设计:采用高效的加热系统和保温层,减少能源消耗,降低运行成本。

废气处理:配备先进的废气处理装置,减少蒸汽排放中的污染物,符合环保标准。

水资源循环利用:部分型号支持水资源循环利用系统,减少水的浪费,进一步提升环保性能。



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