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3c证书编号 | 其他 |
种类 | 夹层蒸煮锅 |
功率 | 27KW |
内容积 | 300L |
温控范围 | 可调 |
型号 | GCZ300 |
加热源 | 蒸汽或电加热 |
电压 | 380V |
加工定制 | 是 |
产品用途 | 食品蒸煮卤煮 |
时控范围 | 可调 |
认证人组织名称 | 其他 |
GCLX酱肘子高温高压卤煮锅 (带龙门架出料)
———诸城市广川机械有限公司
GCLX酱肘子高温高压卤煮锅(带龙门架出料)是一款专为高效生产酱肘子等大块肉类制品而设计的食品加工设备。这款设备结合了高温高压技术和龙门架自动出料系统,确保了产品的烹饪质量和操作的便捷性。以下是关于该设备的详细信息。
GCLX酱肘子高温高压卤煮锅 (带龙门架出料)
产品特点
高温高压技术:
快速升温和降温:通过高温高压技术,可以在短时间内将锅内温度提升到设定值,并迅速冷却,大大缩短烹饪时间。
均匀加热:确保锅内温度和压力分布均匀,使每一块肉都能得到充分卤煮,避免生熟不均。
高效杀菌:高温高压环境能够杀灭细菌和微生物,延长产品的保质期,提高食品安全性。
带龙门架出料系统:
自动化出料:配备龙门架自动出料系统,能够在烹饪完成后自动将锅内的酱肘子取出,减少人工操作强度,提高工作效率。
安全可靠:龙门架设计稳固,确保出料过程的安全性和可靠性,防止意外发生。
优质材质:
内外层SUS304不锈钢:耐腐蚀、易清洁,符合食品安全标准,确保食品卫生安全。
多种加热方式:
蒸汽加热:通过外部蒸汽源提供热量,加热速度快,效率高,特别适合工厂已有蒸汽系统的场合。
电加热:适用于电力供应充足的地区,加热均匀,温度控制精准。
燃气加热:使用天然气或液化石油气作为燃料,成本较低,环保节能。
GCLX酱肘子高温高压卤煮锅 (带龙门架出料)
安全性能:
多重安全保护:配备压力表、安全阀、泄压阀等多重安全装置,确保操作的安全性和可靠性。
防爆设计:采用防爆结构,防止因压力过高而发生意外,保障操作人员的安全。
环保型:
节能设计:采用高效的加热系统和保温层,减少能源消耗,降低运行成本。
废气处理:配备先进的废气处理装置,减少蒸汽排放中的污染物,符合环保标准。
水资源循环利用:部分型号支持水资源循环利用系统,减少水的浪费,进一步提升环保性能。
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