![]() |
功率 | 5.25kw |
型号 | GCZ-6500型 |
净重 | 700kg |
电压 | 380V |
适用范围 | 果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,其他 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 6500*1300*1500mm |
包装 | 木箱或薄膜 |
是否跨境货源 | 是 |
产品用途 | 食品低温杀菌 |
广川全自动豇豆漂烫护色机 有效护色 温度可调
————诸城市广川机械有限公司
网带式豇豆护色机是一种专门用于豇豆(长豆角)等蔬菜的漂烫和护色处理的机械设备。它通过网带输送系统将豇豆在热水中进行短暂的高温处理,以破坏酶活性、保持色泽和质地,并延长保质期。这种设备广泛应用于食品加工行业,特别是净菜加工、速冻蔬菜生产和即食蔬菜制品中。以下是关于网带式豇豆护色机的详细信息
网带输送:机器的核心部件是一条由不锈钢制成的网带,豇豆通过这条网带在漂烫槽和冷却槽之间连续输送。网带的设计确保了豇豆在漂烫和冷却过程中均匀受热和降温。
漂烫过程:豇豆进入漂烫槽后,被热水或蒸汽迅速加热,破坏其中的酶活性,防止豇豆在后续储存或加工过程中发生变色、变质等问题。漂烫的时间和温度根据不同的豇豆品种和加工要求进行调整。
冷却过程:漂烫后的豇豆立即进入冷却槽,通过冷水冲洗或冰水浸泡迅速降温,防止过度加热导致豇豆软化或失去脆度。冷却过程中,豇豆的颜色和质地得到保护,同时也能延长其保质期。
主要功能
漂烫温度控制:设备配备的温控系统,用户可以根据不同豇豆的需求设定适宜的漂烫温度。常见的漂烫温度范围在70°C到100°C之间,具体温度取决于豇豆的种类和加工目的。
漂烫时间控制:可以设置漂烫时间,机器会在预设时间后自动停止,确保漂烫过程的一致性和可重复性。一般情况下,漂烫时间在30秒到5分钟不等,具体时间取决于豇豆的长度和厚度。
自动进料与出料:一些高级型号具备自动进料和出料功能,豇豆可以通过输送带或其他自动化装置进入漂烫槽,并在漂烫完成后自动排出,减少人工操作,提高生产效率。
冷却系统:漂烫后的豇豆需要迅速冷却,以保持其色泽和质地。设备通常配备冷水冲洗或冰水浸泡系统,确保豇豆在短时间内降温至安全温度。
排水与清洗:为了保证卫生标准,设备配备了排水系统,可以在每次使用后将漂烫槽和冷却槽内的水排空,并进行清洗。部分机型还配备了自动清洗功能,方便维护。
广川全自动豇豆漂烫护色机 有效护色 温度可调
多段漂烫:一些高端机型支持多段漂烫,即可以在不同的温度和时间内进行分段处理,以达到更好的效果。例如,先低温预热,再高温漂烫,最后低温冷却,这样可以更好地控制豇豆的色泽和质地。
多功能组合:一些机型还可以与其他加工设备组合使用,如切菜机、清洗机、真空包装机等,实现从原料处理到成品包装的全流程自动化,提高生产效率。
广川全自动豇豆漂烫护色机 有效护色 温度可调
网带式豇豆护色机不仅提高了豇豆加工的效率,还能确保其色泽、质地和营养成分得到的保留。选择合适的护色机时,应综合考虑产量、预算、安全性等因素,并根据实际需求选择具备相应功能的设备。如果您有具体的生产需求或技术问题,请联系我们
返回顶部